工業(yè)大型炒鍋

產品分類：工業(yè)大型炒鍋

產品介紹：工業(yè)大型炒鍋刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達到綠色污染小，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

15095220299

產品詳情

　　在進行工業(yè)攪拌混合的時候采用人工操作不僅勞動強度大，且炒制火候不均勻，導致產品品質得不到保障很難滿足現(xiàn)代化產品的工藝要求，而這個時候工業(yè)大型炒鍋的作用就呈現(xiàn)了出來，該設備的自動化程度高，無需人工干預，溫度易控，出料方便是非常理想的炒制、混合、攪拌、加熱設備。

　　工業(yè)大型炒鍋產品優(yōu)勢
　　
　　1、使用可傾式攪拌炒鍋的設計，解決了攪拌出料難、不易清洗的問題。
　　
　　2、自帶保溫，升溫快，節(jié)約能源。從而使產量提高。
　　
　　3、刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達到綠色污染小，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
　　
　　4、自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜90度，倒料無死角，易于清洗，降低勞動力，提高生產效果。
　　
　　工業(yè)大型炒鍋采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，很多的客戶會以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修
　　
　　工業(yè)大型炒鍋設備用途：
　　
　　用來炒制各種醬類，比如辣椒醬，香菇醬，豬肉醬，牛肉醬，海南燈籠辣椒醬，豆豉醬，燒烤醬，番茄醬，蘋果醬，巧克力醬等；可以炒制底料類，比如火鍋底料，麻辣燙底料，串串香底料，冒菜底料，烤魚底料，黃燜雞底料等；
　　
　　炒制餡料類，比如豆沙餡，鳳梨餡，水餃餡，包子餡、湯圓餡、榴蓮餡，椰蓉餡，肉松餡等；還可以炒制大鍋菜，比如工廠食堂，學校餐廳，機關事業(yè)部門食堂，大型中餐廳等等。
　　
　　工業(yè)大型炒鍋還可以適用于炒制（或烘焙）蔬菜、魚肉、調味品、藥材、火鍋底料、魚調料等物料等，常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。不僅使物料炒制時間短，而且色香味俱全。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉與公轉相結合的方式，其傳動比為非整數(shù)傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。
　　
　　1、人性化設計：檔位磁控調節(jié)操作，操作輕松方便，手感平穩(wěn)。廚師調溫炒菜易控易止。
　　
　　2、使用壽命長：我司產品自出貨之日起保修2年，使用壽命達10年以上。
　　
　　3、低消耗：電磁熱效率好，而且不需要進行可燃物加熱能節(jié)約這方面成本。

　　4、工作效率高：加熱速度快，溫度可控！從常溫到350度一系列的恒溫裝置。人類發(fā)展歷程中電磁爐采用的電磁加熱技術，改變過去人們認為用電溫度不高的主觀認識。現(xiàn)在電磁爐火力夠猛、夠旺，溫度高時，鍋內會起火，炒出的菜肴鍋氣十足，毫不遜色！
　　
　　5、安保：由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應加熱，所以沒有漏電危險。電磁爐發(fā)熱線圈本身有磁條陣列，加之和鍋體對磁力線的匯集吸引作用，并且經過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成傷害。
　　
　　工業(yè)大型炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動與全自動。從加熱形式上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。攪拌器刮邊攪拌，機械傳動。出料方式為下出料口出料。安保、穩(wěn)定、可信。
　　
　　注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據(jù)客戶特殊要求定做。

采購：工業(yè)大型炒鍋

相關產品

大型炒鍋機
大型炒鍋
電熱炒鍋
自動翻炒鍋

亚洲视频免费在线看-亚洲视频免费在线观看-亚洲视频免费在线播放-亚洲视频免费在线-亚洲视频免费一区-亚洲视频免费看

夾層鍋

行星炒鍋

蒸煮鍋

辣椒醬炒鍋

電加熱夾層鍋

電加熱蒸煮鍋

燃氣炒鍋

蒸汽夾層鍋

攪拌炒鍋

其它產品

工業(yè)大型炒鍋

大型炒鍋機

大型炒鍋

電熱炒鍋

自動翻炒鍋

快速導航

產品中心

聯(lián)系我們

掃一掃關注我們

工業(yè)大型炒鍋

大型炒鍋機

大型炒鍋

電熱炒鍋

自動翻炒鍋

快速導航

產品中心

聯(lián)系我們

掃一掃 關注我們

掃一掃關注我們